Ikrų natūralumo tikrinimas

Nusipirkote stiklainį ikrų ir nesate tikri, ar jie tikri? Yra paprastas būdas tai patikrinti namuose.

Į puodelį įpilkite karšto vandens ir įdėkite keletą kiaušinių. Natūralūs ikrai šiek tiek pabals ir nugrimzta į dugną, o dirbtiniai ikrai ištirps ir nudažys vandenį.

Natūralūs ikrai yra gana trapūs, jie gali sprogti nuo menkiausio spaudimo. Tačiau dirbtinio gaminio lukštas yra kietesnis, ir tokius ikrus sunku sutraiškyti.

Be to, natūraliuose kiaušiniuose galima įžiūrėti branduolį, tačiau dirbtiniai kiaušiniai bus vientisi.